あすけ炭焼き塾2008 その2 (2008/11/29・30 12/13)


炭材を求めて、いざ!

伐採準備中


窯の高さと同じ長さに

たくさん伐りました

ひと仕事の合間に

薪割り機で 割りまくりました。

機械ではなく 自分の手でも!


よいしょ!!


炭について、レクチャーを受けます。

割った材を 窯の中へ

せっせと 立て込みます。

上げ木も 準備中

土を練って 窯の蓋も準備中

点火!

2週間後、いよいよ窯出しの日
開けてみるまで 分かりません!

このように 焼けました。


さっそく 出してみよう!

炭って すごい!

のこぎりで お好みの長さに切ります。

上げ木もいい感じに 炭となりました。


第1日目参加の皆さん

第3日目参加の皆さん